Απολαυστική σοκολατένια κρέμα με ΓΙΩΤΗΣ Pastry Classic

Η ΓΙΩΤΗΣ Pastry Classic είναι εδώ για να απογειώσει τη σπιτική ζαχαροπλαστική με την πλούσια γεύση κακάο και τη βελούδινη υφή της! Αυτή η συνταγή θα σας καθοδηγήσει να φτιάξετε μια λαχταριστή σοκολατένια κρέμα, ιδανική για γέμιση τούρτας, επικάλυψη σε γλυκά ή ακόμη και για να τη σερβίρετε μόνη της σε ποτήρι.

Υλικά

• 200 γρ. ΓΙΩΤΗΣ Pastry Classic
• 500 ml γάλα πλήρες
• 50 γρ. ζάχαρη
• 1 κουταλιά της σούπας κακάο
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Εκτέλεση

1. Προετοιμασία ΓΙΩΤΗΣ Pastry Classic: Κόψτε τη ΓΙΩΤΗΣ Pastry Classic σε μικρά κομμάτια και λιώστε τη σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων σε χαμηλή θερμοκρασία, ανακατεύοντας καλά.
2. Δημιουργία Βάσης Κρέμας: Σε ένα κατσαρολάκι, ζεστάνετε το γάλα σε χαμηλή φωτιά. Προσθέστε τη ζάχαρη και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί εντελώς. Ρίξτε το κακάο και ανακατέψτε καλά.
3. Προσθήκη Σοκολάτας: Ρίξτε τη λιωμένη ΓΙΩΤΗΣ Pastry Classic στο κατσαρολάκι με το γάλα και το κακάο. Ανακατεύετε συνεχώς, μέχρι να ενσωματωθεί η σοκολάτα και να αποκτήσει η κρέμα λεία υφή.
4. Αρωμάτισμα: Προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε.
5. Αφήστε την Κρέμα να Δέσει: Αφήστε την κρέμα να σιγοβράσει για 2-3 λεπτά μέχρι να πήξει ελαφρώς. Κατεβάστε την από τη φωτιά και αφήστε τη να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
6. Σερβίρισμα: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σοκολατένια κρέμα για γέμιση τούρτας, επικάλυψη σε κέικ ή να τη σερβίρετε σε ποτήρι με λίγη σαντιγί από πάνω για μια γρήγορη απόλαυση!

Απολαύστε αυτήν τη γλυκιά δημιουργία με την ασύγκριτη ποιότητα της ΓΙΩΤΗΣ Pastry Classic!