Hot toddy: Το ποτάκι για να ζεσταθείς!

Το τέλειο ρόφημα για μια κρύα μέρα: ουίσκι με μέλι και λεμόνι. Μπορείτε να διασκεδάσετε παίζοντας με αυτήν την κλασική συνταγή. Χρησιμοποιήστε ρούμι, μπέρμπον ή κονιάκ αντί για scotch και δοκιμάστε διαφορετικά γλυκαντικά ή μπαχαρικά.

Υλικά

• 50ml ζεστό νερό
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι
• 50ml σκωτσέζικο ουίσκι
• 25ml φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
• 1 παύλα Angostura bitters
• 1 λεμόνι twist, για γαρνίρισμα (προαιρετικά)

Εκτέλεση

1. Ρίχνουμε το ζεστό νερό σε μια κανάτα, προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί.
2. Συνδυάστε το scotch, το χυμό λεμονιού και τα bitters σε ένα ζεστό ποτήρι toddy (η κούπα είναι εξίσου καλή).
3. Γεμίστε το μείγμα με το μελωμένο ζεστό νερό και ανακατέψτε απαλά.
4. Γαρνίρετε το ρόφημα με το lemon twist, αν το χρησιμοποιείτε, και σερβίρετε ζεστό.

Καλή απόλαυση!