Το Χριστουγεννιάτικο brunch για όλη την οικογένεια

Θέλεις ένα υπέροχο brunch για όλη την οικογένεια; Αφού θα μπορούμε να βρεθούμε μεχρι συγκεκριμένη ώρα με τα αγαπημένα μας πρόσωπα, τι θα έλεγες να τα καλέσεις από νωρίς το πρωί στο σπίτι σου για ένα γευστικό brunch και μετά να περάσετε στο μεσημεριανό; Λοιπόν, ότι χρειαστείς για αυτό το απίθανο Χριστουγεννιάτικο brunch θα τα βρεις παρακάτω από την Ariete… 

Smoothie 

2 κατεψυγμένες ώριμες μπανάνες
3/4 φλιτζάνι γιαούρτι
1/2 φλιτζάνι γάλα με χαμηλά λιπαρά
3/4 φλιτζάνι κρέμα τυριού
1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
1 1/2 κουταλιές της σούπας μέλι
2 κουταλιές της σούπας μελάσα
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο τζίντζερ
1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
1/4 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλα

Εκτέλεση

Τοποθετούμε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ της Ariete της σειράς Vintage και χτυπάμε καλά. Σερβίρουμε αμέσως.

Κάτι αλμυρό με λίγες θερμίδες

2 αβοκάντο
5 φέτες τυρί με λίγες θερμίδες

5 φέτες ψωμί του τοστ

5 αυγά

Πιπέρι

Εκτέλεση

Ψήνουμε το ψωμί στη τοστιέρα Ariete Vintage. Παράλληλα, βράζουμε τα αυγά. Απλώνουμε το αβοκάντο πάνω στο ψωμί και προσθέτουμε το τυρί, κόβουμε σε κομμάτια το αυγό και το σερβίρουμε από πάνω προσθέτοντας λίγο πιπέρι.

Κάτι εντυπωσιακό που έρχεται από Γαλλία

Για τη μπεσαμέλ

¼ φλιτζάνι (½ stick) ανάλατο βούτυρο

¼ φλιτζάνι για όλες τις χρήσεις

1½ κούπες πλήρες γάλα

αλατοπίπερο

1/4 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon

Λίγο μοσχοκάρυδο

Σάντουιτς

8 λεπτές φέτες λευκό ψωμί

8 φέτες ζαμπόν

2 ½ φλ τριμμένη γραβιέρα

1/4 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα

Εκτέλεση

Για την μπεσαμέλ

Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε το αλεύρι ανακατεύοντας συνεχώς για 3 λεπτά. Σταδιακά προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε καλά μέχρι το μείγμα να γίνει λείο. Πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι και πιπέρι και αφαιρούμε από τη φωτιά προσθέτοντας λίγο μοσχοκάρυδο και μουστάρδα.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο της Ariete από τη σειρά Vintage και απλώνουμε σε μια φέτα ψωμί ένα στρώμα μπεσαμέλ, σειρά έχει το ζαμπόν, αρκετή γραβιέρα,ψωμί πάλι, μπεσαμέλ, γραβιέρα και παρμεζάνα. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία και για τα υπόλοιπα 3 και ψήνουμε για 6 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί.

Και φυσικά δεν θα πρέπει να ξεχάσεις τον καφέ και το τσάι! Σίγουρα, είναι δύο ροφήματα που δεν πρέπει να λείψουν από το τραπέζι σου.

Δοκίμασε τον νέο βραστήρα της Ariete που ζεσταίνει αμέσως το νερό και μπορείς να τον στολίσεις ακόμα και στο τραπέζι σου εκείνη την ημέρα. Επέλεξε ένα τσάι με κανέλα για να μυρίσουν ακόμα περισσότερο αυτά τα Χριστούγεννα.

Εσπερασσάκι, cappuccino ή γαλλικό;

Οι καλεσμένοι σου είναι σίγουρα εκείνοι που θα επιλέξουν τον αγαπημένο τους καφέ. Διάλεξε κάποιους αρωματικούς για να ξυπνήσουν με τον πιο όμορφο τρόπο. Οι νέες συσκευές της Ariete είναι σίγουρο πως θα γίνουν κομμάτι της κάθε σου ημέρας μετατρέποντας το πρωινό ξύπνημα στην πιο γλυκιά ρουτίνα.

Μάθετε περισσότερα για τα προϊόντα της Ariete ακολουθώντας τα social media της εταιρείας: 

Facebook: @ArieteGreece 

Instagram: @arietegreece