Σου αρέσουν τα γλυκά ή μήπως θες να εντυπωσιάσεις τους επόμενους καλεσμένους σου; Ο καλύτερος τρόπος είναι να τους παρουσιάσεις αυτά τα υγρά, εθιστικά cupcakes γεμάτα σοκολάτα και σιρόπι καραμέλας!
Υλικά:
- 1 δόση μείγμα για κέικ σοκολάτας (σπιτικό ή έτοιμο)
- 1 δόση βουτυρόκρεμα βανίλια ή σοκολάτα (σπιτική ή έτοιμη)
- 1 δόση σιρόπι καραμέλας (σπιτικό ή έτοιμο)
Εκτέλεση:
Ψήσε το μείγμα για κέικ σε φορμάκια για cupcakes (σε οποιοδήποτε σχήμα και μέγεθος θες) και όσο περιμένεις πρόσθεσε 4-5 γεμάτα κουτάλια του γλυκού καραμέλα στη βουτυρόκρεμά σου.
Μόλις ψηθούν τα cupcakes σου άσε τα να κρυώσουν και ύστερα αφαίρεσε λίγο από το κέικ στο κέντρο ώστε να μπορείς να γεμίσεις το κάθε ένα με ½-1 κουτάλι του γλυκού σιρόπι καραμέλας.
Πρόσθεσε την καραμελο-βουτυρόκρεμα πάνω από τα cupcakes (αν θες να είναι πιο εντυπωσιακή χρησιμοποίησε ένα κορνέ με μύτη-αστέρι (πρόσεχε να είναι μία από τις πιο μεγάλες μύτες, όχι από τις κλειστές).
Τα cupcakes σου είναι έτοιμα να τα απολαύσεις εσύ και οι αγαπημένοι σου!
Hint: Μπορείς να διαφοροποιήσεις τη γεύση χρησιμοποιώντας κέικ βανίλια!
Hint 2: Αν θες ακόμα πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα μπορείς να διακοσμήσεις με επιπλέον καραμέλα, σταγόνες σοκολάτας, κομματάκια μπισκότου, ξηρούς καρπούς ή τριμμένη ινδική καρύδα!