Μπορεί να το έχεις συναντήσει σε κάποιο ραφάκι της κουζίνας σου ή να το θυμάσαι να μοσχοβολάει στο σπίτι της γιαγιάς, όμως το ταπεινό γαρύφαλλο (ή αλλιώς μοσχοκάρφι) είναι κάτι παραπάνω από ένα απλό μπαχαρικό. Είναι ένας μικρός θησαυρός με απίστευτες χρήσεις και οφέλη που αξίζει να έχεις πάντα στο σπίτι σου.
Φυσικό αντισηπτικό
Το γαρύφαλλο έχει ισχυρές αντιβακτηριδιακές ιδιότητες. Ένα αφέψημα με λίγα μοσχοκάρφια μπορεί να καταπραΰνει πονόλαιμο, ενώ μερικές σταγόνες αιθέριο έλαιο γαρύφαλλου (αραιωμένο πάντα σε βάση όπως αμυγδαλέλαιο) μπορεί να απολυμάνει μικροτραύματα ή τσιμπήματα.
Καταπολεμά την κακοσμία
Το μάσημα ενός γαρύφαλλου μετά το φαγητό φρεσκάρει την αναπνοή και καταπολεμά τα βακτήρια του στόματος. Γι’ αυτό και συχνά χρησιμοποιείται σε φυσικές οδοντόκρεμες ή στοματικά διαλύματα.
Φυσικό εντομοαπωθητικό
Δεν αντέχεις τα κουνούπια ή τις μικρές ενοχλητικές μύγες στην κουζίνα; Βάλε σε ένα λεμόνι μερικά γαρύφαλλα καρφωμένα και άφησέ το στον πάγκο. Η έντονη μυρωδιά τους κρατά τα έντομα μακριά.
Ανακουφίζει από πόνους
Το γαρύφαλλο χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την ανακούφιση από πόνους δοντιών χάρη στην ευγενόλη, μια φυσική ουσία με αναλγητική δράση. Αν πονάει κάποιο δόντι, βάλε απαλά ένα γαρύφαλλο επάνω του μέχρι να πας στον οδοντίατρο.
Αρωματίζει μοναδικά
Αν αγαπάς τα φυσικά αρώματα, το γαρύφαλλο είναι ιδανικό για σπιτικά ποτ πουρί, για να αρωματίσεις το συρτάρι με τα ρούχα ή ακόμα και για να δημιουργήσεις ένα cozy άρωμα σε ένα ρόφημα ή γλυκό.
Έτσι, από την υγεία και την ευεξία, μέχρι τη μαγειρική και την καθαριότητα, το γαρύφαλλο αποδεικνύεται ένας μικρός σύμμαχος για κάθε σπίτι. Βάλ’ το λοιπόν στη λίστα με τα “απαραίτητα” και απόλαυσε τα οφέλη του, πάντα με μέτρο και αγάπη για το φυσικό!